Jesteśmy Polskim producentem specjalistycznych składników dla szefów kuchni.
Marka Chef Ingredients obecna jest w Polsce od 2008 roku.
W naszej ofercie znajdziecie szeroki wybór najwyższej jakości składników do kuchni molekularnej.
Kuchnia Molekularna co to takiego ?
To przede wszystkim świadome stosowanie zjawisk chemicznych i fizycznych, stosowanie do tego naturalnych składników z których szefowie kuchni molekularnej tworzą małe dzieła sztuki.
Zapraszamy
Jesteśmy producentem wielu składników używanych w kuchni molekularnej
w naszym portfolio znajdziesz takie składniki jak mieszanki różnych karagenów, Fizzy, gumy spożywcze, mieszanki agarów, oraz pektyn przydatne szczególnie w kuchni molekularnej.
Naszym flagowym produktem są wyjątkowe profesjonalne tekstury i aromaty spożywcze o niespotykanych połączeniach owoców z kwiatami, przyprawami itp. dodatkowo w ofercie liofilizowane owoce, warzywa i przyprawy niespotykane w Europie. Tłuszcze, sole, cukry, wiele mieszanek przypraw i ziół.