- SYNCHRO
NIP: 947-142-20-24 - E-mail:sklep@chef-ingredients.pl
- Telefon+48603747100
+48783900300
+48603884060 - Godziny działania sklepucodziennie 8.00 - 18.00, w soboty 10.00 - 14.00
PH CONTROL 800 g - Chef ingredients. Do wyrównywania kwasowości w produktach spożywczych
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 48 godzin
Koszt wysyłki: od 9,00 zł
Numer katalogowy: CH008/500
Kod producenta: CH008
Stan magazynowy:
Stan produktu: Nowy
Waga: 0,50 kg
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
PH CONTROL 800 g - Chef ingredients.
Do wyrównywania kwasowości w produktach spożywczych
Tekstura PH Control (cytrynian trisodowy) wyrównuje kwasowość przy zbyt niskim PH produktu. Produkt wytwarzany z cytrynianu sodu, uzyskiwany głównie z owoców cytrusowych. Zwykle stosowany w przemyśle spożywczym w celu uniknięcia ciemnienia owoców i warzyw. Łatwo się rozpuszcza i działa natychmiast.
Pojemność: 800 g
Opakowanie: puszka
Zastosowanie w kuchni molekularnej:
- do wyrównania kwasowości w produktach
- zapobiega ciemnieniu owoców
- do zastosowania w pastach w celu uzyskania jasnego koloru
Produkt zapakowany w puszkę jak na zdjęciu.
Brand: CHEF INGREDIENTS
kraj pochodzenia: POLSKA
Wszystkie produkty w naszej ofercie posiadaja certyfikaty oraz pełny opis , nr partii oraz datę przydatności do spożycia.
DYSTRYBUCJA SYNCHRO
POLSKA UL. NASIENNA 8
91-231 ŁÓDŹ
TEL 603 747 100
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
MALTOO 1000 g - Chef ingredients. Do absorbcji tłuszczów w kuchni molekularnej
369,00 złM-CELL - Chef ingredients 300 g Do żelowania w wysokich temperaturach, tworzenie miękkich folii spożywczych
198,00 zł145,00 zł