- SYNCHRO
NIP: 947-142-20-24 - E-mail:sklep@chef-ingredients.pl
- Telefon+48603747100
+48783900300
+48603884060 - Godziny działania sklepucodziennie 8.00 - 18.00, w soboty 10.00 - 14.00
MALTOO 1000 g - Chef ingredients. Do absorbcji tłuszczów w kuchni molekularnej
Dostępność: Dostępny
Czas wysyłki: 48 godzin
Koszt wysyłki: od 9,00 zł
Numer katalogowy: CH056
Kod producenta: CH056
Stan magazynowy:
Stan produktu: Nowy
Waga: 0,50 kg
- Opis produktu
- Recenzje produktu (0)
CH056 MALTOO 1 KG CHEF INGREDIENTS
Tekstura Maltoo jest produktem na bazie maltodekstryny, czyli węglowodanów uzyskanych z cząsteczek skrobi w tym przypadku z tapioki. Posiada niskie właściwości słodzące i nie jest kaloryczna. Stosuje się ją jako substancje zwiększającą objętość. Absorbuje tłuszcz dzięki czemu przy jej użyciu można zrobić np.puder z oliwy.
Opakowanie: wiadro
waga netto: 1000 g
Zastosowanie w kuchni molekularnej:
- do absorbcji tłuszczów
- wykonywanie pudru z oliwy
Produkt zapakowany w pojemnik jak na zdjęciu.
Brand: CHEF INGREDIENTS
kraj pochodzenia: POLSKA
Wszystkie produkty w naszej ofercie posiadaja certyfikaty oraz pełny opis , nr partii oraz datę przydatności do spożycia.
DYSTRYBUCJA SYNCHRO
POLSKA UL. NASIENNA 8
91-231 ŁÓDŹ
TEL 603 747 100
Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.
Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.
PECTIN NH 500 g - Chef ingredients. Naturalna pektyna pozwala żelifikację w kwaśnych warunkach
198,00 zł188,00 zł